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Weinkarte

Weißwein, Rosé oder Rotwein - für jeden das Passende.

     

Weißweine

  Sfr.
     

Epesses "cinq" AOC, J. L. Blondel
Traubensorte: Chasselas
Herkunft: Lavaux
Charakter: Angenehm blumiger Duft in der Nase. Am Gaumen gehaltvoll mit guter Struktur. Lang anhaltende Abgang.

10cl
20cl
50cl

5,00
10,00
25,00

     
     
     
     
     

Rosé Weine

  Sfr.
     
Idda Rosato Toscana IGT 2013, Poggio Rozzi Conti Toggenburg
Traubensorte: Merlot
Herkunft: Toskana
Charakter: Interessante Nase mit Aromen von Kirsche, Erdbeere, Himbeere und einen zarten Rosenduft. Trocken und frisch mit gut eingebundener Säure und mit guter Mineralität. Mittelgewichtiger Wein mit überraschender Struktur und feinem Abgang.
75cl

42.00

     
     
     
     
     

Rotweine Schweiz

  Sfr.
     
     
Malanser Pinot Noir 2012, von Salis
Traubensorte: Pinot Noir
Herkunft: Malans
Charakter: Anregendes, intensives Aroma von rotn und dunklen Beeren. Die schmeichelhafte leichte Pinot-Süße des eleganten Körpers wird durch die präsente Tannin- und Fruchtsäurestruktur hervorragend ergänzt und zu einem Ganzen abegerundet.

50cl

27,50
Hallauer Beerli AOC, Gebr. Geier
Traubensorte: Blauburgunder
Herkunft: Hallau
Charakter: blumig, harmonisch
10cl
20cl
50cl
5.00
10.00
25,00
     
     

Flaschenweine Schweiz

  Sfr.
     

Weiß

70cl 52,00
     
Cotes des Abbayes Dézaley grand cru AOC, J. L Blondel
Traubensorte: Chasselas
Herkunft: Lavaux
Charakter: Strohgelbe Farbe. In der Nase ein feiner Limonen-Ton, ein kleiner Strauß Blüten, dazu ein feiner Anklang an geschmolzene Butter, insesamt schon sehr verheißungsvoll. Mit mehr luft entwickeln sich deutliche Honigtöne, die Frucht verlagert sich etwas in Orangefruchtige.
70cl  52,00
     

 

Rot

 

   
Twanner Frauenkopf Pinot Noir Barrique, Werner K. Engel AG
Traubensorte: Blauburgunder
Herkunft: Bielersee
Charakter: In französischen Eichenfässern wird dieser Pinot Noir ca. 8 Monate lang gelagert. Die Eichentannine und der Holzfassausbau geben diesem geschmeidigen Rotwein Gehalt und Komplexität.
70cl 59,00

Malanser Pinot Noir 2012, von Salis
Traubensorte: Pinot Noir
Herkunft: Malans
Charakter: Anregendes intensives Aroma von roten und dunklen Beeren. Die schmeichelhafte leichte Pinot-Süße des eleganten Körpers wird durch die präsente Tannin- und Fruchtsäurestruktur hervorragend ergänzt und zu einem Ganzen abgerundet.

75cl 49,00
Malanser Pinot Noir 2012, Andrea Lauber
Traubensorte: Pinot Noir
Herkunft: Malans
Charakter: Waldbeeren, Nelken und Veilchen in der Nase. Ein warmer, wiederum eleganter und von einer schönen Fruchtsüße geprägter Körper, weicher Fluss mit Gewürznoten im Finale.
75cl 54,00
     
     

Rotweine Italien

  Sfr:
     
Primitivo Salento IGT, Cantina Brusa (Deluxe Flasche)
Traubensorte: Primitivo
Herkunft: Puglia
Charakter: Ausgeprägte Düfte nach dunklen Beeren, die sich am Gaumen bestätigen. Er ist intensiv, rein und vollkommen.

10cl
20cl
50cl

4,80
9,60
24,00
Nero d'Avola IGT (Deluxe Flasche)
Traubensorte: Nero d'Avola
Herkunft: Sizilien
Charakter: Dieser Wein bietet unheimlich viel Trinkgenuss. Er präsentiert sich fruchtig, warm und sehr harmonisch.
10cl
20cl
50cl
4,80
9,60
24,00
Cannonau Sardegna DOC, Baroncelli (Deluxe Flasche)
Traubensorte: Carrignano, Bovaleddu
Herkunft: Sardinien
Charakter: Intensive Farbe, ausgeprägter Duft nach Waldbeeren. Sehr reich und harmonisch.
50cl 26,00
Ceppitaio Maremma, DOC 2011, Russo
Traubensorte: Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Cannaiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Herkunft: Toskana
Charakter: Intensives Bouquet mit würzigen, fruchtigen Noten. Weich und samtig am Gaumen. Sehr elegant und harmonisch.
75cl 48,00
Poggio ai Genepri Bolgheri DOC 2010, Argentiera
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Herkunft: Toskana
Charakter: Feine Aromen von dunklen Waldbeeren, untermal mit würzigen Noten. Rund, weich und vollmundig mit einer schön ausgeprägten Fruchtigkeit und einer leichten Süßholznote im Finale.
75cl 57,00
Buena Sicilia IGT 2010, Cusumano
Traubensorte: Nero d'Avola, Syrah
Herkunft: Sizilien
Charakter: Intensiver Duft nach reifen Waldbeeren, Himbeer- und Brombeer-Konfitüre. Vollfruchtig und doch elegant im Geschmack. Der volle dichte Körper strahlt Wärme aus, geschmeidig im Abgang.
75cl
150cl
52,00
104,00
Angehlia Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2011, Santadi
Traubensorte: Carignano, Monica
Herkunft: Sardinien
Charakter: Frisch, fruchtig und beerig in der Nase. Am Gaumen rund, weich und angenehm ausgestattet.
10cl
50cl
150cl
5,00
25,00
75,00
Rocco Rubia Carignano del Sulcis Riserva DOC 2009/10, Santadi
Traubensorte: Carignano, Bovaleddu
Herkunft: Sardinien
Charakter: Komplexer Wein von schöner Tiefe. Vielleicht der schönste Wein aus Sardinien.
75cl 57,00
     
     

Österreichische Weine

  Sfr:
     
Rubin Canuntum Zweigelt 2011, Markowitsch
Traubensorte: Zweigelt
Herkunft: Camuntum
Charakter: Intensiver Duft nach Kirschen und dunklen Beeren. Weich und füllig am Gaumen und mit leichtem Schoko-Nachhall, langer und leichter Abgang.
75cl 49,00
Blaufränkisch Heidelboden 2011, Paul Achs
Traubensorte: Blaufränkisch
Herkunft: Camuntum
Charakter: Intensiver Duft nach Kirschen und dunklen Beeren. Weich und füllig am Gaumen und mit leichtem Schoko-Nachhall, langer und leichter Abgang.
   
     
     

Spanische Weine

  Sfr:
     
Bordon Crianza DOC, Franco Espanolas Deluxe Flasche
Traubensorte: Tempranillo
Herkunft: Rioja
Charakter: Harmonisch, ausgewogen und sehr aromatisch.
50cl 26,00
Atalayas de Golban Tinto Crianza 2009
Traubensorte: Tinto Fino
Herkunft: Ribero del Duero DO
Charakter: In der Nase würzig, ledrig und Noten nach dunklen Beeren. Am Gaumen fruchtig, vollmundig, jugendlich mit langanhaltendem Abgang.
75cl 59,00
Maurodos Prima Tinto Cosecha 2009/10
Traubensorte: Tinta de Toro, Gamacha
Herkunft: Toro DO
Charakter: Zedernholz, würzig, Veilchen, mineralisch und Brombeeren. Viel Frucht, konzentriert mit einem vollen, runden und fruchtigen Finale.
75cl
150cl
52,00
104,00
     

 

 

 

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